Fondo para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) está implementando en República Dominicana el Plan para la Transformación de la Matriz Energética del Sector Lechero Dominicano, con el objetivo de mejorar la calidad de la leche dominicana y proteger el medio ambiente mediante el uso de energía verde. La utilización de energía solar en la producción y preservación de la leche ha permitido elevar la calidad del alimento de grados B y C a grado A, lo que beneficia la nutrición de la población y la rentabilidad del sector ganadero.
Más de 6,000 ganaderos criollos, agrupados en 35 asociaciones en todo el país, se han sumado a la iniciativa, lo que les ha permitido modernizar sus prácticas y ofrecer a los consumidores leche con un bajo nivel de microorganismos, gracias al enfriamiento de la leche en los centros de acopio a temperaturas más bajas. Además, esta tecnología ha permitido reducir en un 60% los costos de enfriamiento y garantizar un suministro de electricidad sostenible.
El éxito del Plan para la Transformación de la Matriz Energética del Sector Lechero Dominicano no solo tiene un impacto positivo en la calidad de la leche y en la protección del medio ambiente, sino que también contribuye al fomento del empleo en el sector ganadero y al fortalecimiento de la seguridad alimentaria en el país. Gracias a la implementación de energía verde, se ha logrado modernizar las prácticas agropecuarias y mejorar la competitividad de los productores dominicanos en el mercado nacional e internacional.
La inversión en energía solar por parte de FEDA ha sido clave para el desarrollo sostenible del sector lechero dominicano, permitiendo aumentar la calidad de la leche producida en el país y asegurando un suministro de energía limpio y eficiente. Esta iniciativa ha beneficiado a miles de ganaderos criollos, quienes han podido mejorar sus prácticas de producción y ofrecer a los consumidores leche de mejor calidad nutricional. El impacto positivo de esta transformación se refleja en la rentabilidad del sector y en la generación de empleo en el campo.
El Plan para la Transformación de la Matriz Energética del Sector Lechero Dominicano ha sido fundamental para llevar al sector ganadero dominicano al siglo XXI, dotándolo de tecnología sostenible que mejora la calidad del producto final y protege el medio ambiente. La implementación de energía solar en la producción y preservación de la leche ha permitido reducir costos, mejorar la seguridad alimentaria y contribuir al desarrollo económico de miles de productores en el país. Gracias a esta iniciativa, la leche dominicana ha alcanzado niveles de calidad superiores, beneficiando a la población consumidora y mejorando la competitividad del sector a nivel nacional e internacional.
En conclusión, el uso de energía solar en el sector lechero dominicano ha sido un acierto por parte de FEDA, ya que ha permitido elevar la calidad de la leche producida en el país, reducir costos de producción, garantizar un suministro de energía sostenible y contribuir al desarrollo económico y social de miles de ganaderos criollos. Esta iniciativa demuestra que la tecnología sostenible puede tener un impacto positivo en la producción agropecuaria, mejorando la calidad de los alimentos, protegiendo el medio ambiente y fortaleciendo la seguridad alimentaria en República Dominicana.