El Día del Padre se acerca en la República Dominicana, y es una ocasión perfecta para celebrar en familia alrededor de la mesa con un delicioso menú casero. Muchos hogares optarán por disfrutar de una buena comida, ya sea en restaurantes o en casa, para festejar a los padres en su día.
Hay una variedad de platos con los que se puede sorprender a papá en su día especial, y las recomendaciones de Jacqueline Henríquez y Gabriella Reginato son ideales. Entre las recetas destacadas se encuentra el Salpicón de camarones, preparado con mango, cilantro, cebolla, pimiento y limón, aderezado con aceite y hojuelas de cayena. Esta receta es fresca y diferente, perfecta para compartir en familia.
Por otro lado, Jacqueline Henríquez nos presenta su receta de Sancocho de habichuelas, un plato tradicional dominicano que incluye ingredientes como longaniza, costillitas ahumadas, chuleta ahumada, yuca, plátanos verdes, auyama, entre otros. El sancocho se prepara cocinando las carnes y las verduras en un caldo de agua caliente con naranja agria, para darle un sabor único y exquisito.
El Salpicón de camarones es una opción ligera y sabrosa para disfrutar en el Día del Padre, con una combinación de ingredientes frescos y tropicales que deleitarán a todos. Por otro lado, el Sancocho de habichuelas es una receta tradicional dominicana que ofrece una gran variedad de sabores y texturas, perfecta para compartir en una celebración familiar.
En resumen, el Día del Padre es una oportunidad para unir a la familia alrededor de la mesa y disfrutar de deliciosas comidas caseras. Las recetas de Salpicón de camarones y Sancocho de habichuelas son excelentes opciones para celebrar a los padres de una manera especial y sabrosa. ¡No hay mejor regalo que compartir momentos especiales y disfrutar de buena comida en compañía de seres queridos! ¡Feliz Día del Padre!
