La iniciativa Saboreando La Isla busca ser la marca del turismo gastronómico dominicano, promoviendo la gastronomía local a través de conferencias, tours gastronómicos, eventos culinarios y representando los destinos gastro más populares del país. Se espera convertirse en una plataforma esencial para la promoción turística y gastronómica de los destinos dominicanos, destacando sus productos frescos y locales, así como la creatividad e innovación de sus chefs.
Esta iniciativa también busca apoyar la producción local y fortalecer la gastronomía regional, contribuyendo a la cadena de valor y al derrame económico en las comunidades. Luisa Feliz, gerente del Grupo Buen Vivir y presidenta de Asodoga, informó que las primeras rutas gastronómicas dominicanas comenzarán el nueve de noviembre, con la provincia de Espaillat como primer destino. El viceministro de turismo para la Cooperación Internacional, Carlos Peguero, destacó que esta iniciativa contribuirá al desarrollo del turismo gastronómico y promoverá lo mejor de las regiones, así como contribuir con las comunidades para hacer el proyecto más sostenible.
En términos económicos, la relación deuda/PIB en República Dominicana ha disminuido, aunque en términos absolutos la deuda ha aumentado. Esto puede ser preocupante en ciertos aspectos, pero es importante considerar el contexto en el que se encuentran las finanzas públicas del país. Es importante seguir vigilando y monitoreando la deuda y tomar medidas para garantizar su sostenibilidad a largo plazo, manteniendo un equilibrio adecuado entre el crecimiento económico y la gestión de la deuda.
En este sentido, promover iniciativas como Saboreando La Isla no solo puede impulsar el turismo gastronómico y la economía local, sino que también puede contribuir a mejorar la relación deuda/PIB a través de un aumento en los ingresos generados por el turismo y la promoción de la cultura local. Es fundamental que estas iniciativas se desarrollen de manera sostenible y responsable, teniendo en cuenta el impacto económico y social que pueden tener en las comunidades locales.
En conclusión, Saboreando La Isla es una iniciativa innovadora y prometedora que busca posicionar a República Dominicana como un destino gastronómico destacado. A través de conferencias, tours gastronómicos y eventos culinarios, se pretende destacar la riqueza culinaria del país y promover la creatividad e innovación de sus chefs. Además, se busca apoyar la producción local, fortalecer la gastronomía regional y contribuir al desarrollo sostenible de las comunidades locales. Es importante que esta iniciativa se mantenga en línea con las medidas necesarias para garantizar la sostenibilidad económica a largo plazo.