Casa de Campo & Resort anunció que en la segunda entrega del Festival Food and Wine, que se llevará a cabo del 10 al 13 de octubre de 2024, la chef dominicana Inés Páez, conocida como Chef Tita, será la representante local en este evento culinario que celebra lo mejor de la cocina regional e internacional. La chef unirá su destacado talento a los renombrados chefs Hubert Keller, Scott Conant y Shawn McClain durante el evento en el país.
La chef Tita es la jefa de cocina de los restaurantes Morisoñando y Aguají, donde rinde homenaje a las raíces gastronómicas dominicanas, y es autora del libro "La Nueva Cocina Dominicana", entre otros logros. Jason Kycek, vicepresidente senior de Ventas y Marketing de Casa de Campo Resort & Villas, comentó: "Estamos emocionados de tener a la Chef Tita como parte de nuestro festival. Su pasión por la cocina dominicana y su compromiso con la autenticidad culinaria aportarán una perspectiva única y valiosa al evento".
Durante el Festival Food and Wine, la Chef Tita será la anfitriona de los chefs internacionales Hubert Keller, que visitará la República Dominicana por primera vez, así como de Shawn McClain y Scott Conant, reconocidos por su amplia experiencia en la culinaria internacional. El evento en Casa de Campo contará también con la colaboración de Invited Clubs, agregando más atractivos a la celebración de la diversidad gastronómica global y resaltando la riqueza culinaria de la región.
Los asistentes al Festival Food and Wine podrán disfrutar de la experiencia única de degustar la cocina de renombrados chefs locales e internacionales, así como de participar en actividades especiales diseñadas para celebrar la excelencia culinaria. Casa de Campo & Resort destaca la importancia de este evento para promover la cocina dominicana y resaltar la diversidad gastronómica a nivel mundial.
La participación de la Chef Tita en el Festival Food and Wine representa un reconocimiento a su talento y dedicación a la cocina dominicana. Su participación como representante local en este evento culinario de renombre internacional refuerza su posición como una de las chef más destacadas de República Dominicana y le brinda la oportunidad de demostrar su pasión por la cocina y su compromiso con la autenticidad culinaria.
El Festival Food and Wine en Casa de Campo promete ser un evento culinario excepcional que reunirá lo mejor de la cocina regional e internacional, gracias a la participación de chefs de renombre y la colaboración de Invited Clubs. La presencia de la Chef Tita junto a chefs como Hubert Keller, Shawn McClain y Scott Conant asegura una experiencia gastronómica única y valiosa para los asistentes, que podrán disfrutar de una variedad de sabores y técnicas culinarias durante todo el evento.