El Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC) de asistencia federal estadounidense implementará nuevas reglas que incluirán más dinero para frutas, verduras y ampliarán las opciones de alimentos, lo que beneficiará a miles de mujeres dominicanas. Estas modificaciones fueron anunciadas por el secretario de Agricultura, Tom Vilsack, quien destacó la importancia de las frutas y verduras en una dieta saludable. Entre los cambios se incluye la posibilidad de agregar pescado enlatado, vegetales frescos y leche sin lactosa a los carritos de compra, entre otros.
Las nuevas reglas establecen que a partir de 2024 los vales para frutas y verduras proporcionarán $26 por mes para niños de 1 a 4 años, $47 por mes para mujeres embarazadas y en posparto, y $52 para mujeres que amamantan. Además, se ampliará el acceso a cereales integrales como la quinua, el arroz salvaje y el mijo, así como a alimentos como el teff y el naan de trigo integral. También se eliminarán o reducirán las asignaciones mensuales de jugo y leche.
El programa WIC está diseñado para complementar los presupuestos de alimentos de mujeres embarazadas, lactantes y en posparto, así como para alimentar a bebés y niños pequeños de hasta 5 años. En 2023, este programa atendió a un promedio de alrededor de 6.6 millones de estadounidenses de bajos ingresos al mes, representando un costo de más de 7 mil millones de dólares. Estas nuevas reglas entrarán en vigor en junio próximo y representan un esfuerzo por promover una alimentación más saludable y variada entre la población beneficiaria del programa.
Además de los cambios en las asignaciones mensuales para frutas y verduras, el programa WIC también incluirá la posibilidad de acceder a cereales integrales como la quinua, el arroz salvaje y el mijo, así como a alimentos como el teff y el naan de trigo integral. Estas modificaciones buscan ampliar las opciones y promover una alimentación más variada y saludable entre las mujeres, bebés y niños que son beneficiarios del programa.
Otra de las novedades es la eliminación o reducción de las asignaciones mensuales de jugo y de leche, buscando fomentar la ingesta de otros alimentos más nutritivos. Estos cambios en las reglas del programa WIC tienen como objetivo mejorar la calidad de las compras de alimentos de los beneficiarios y fomentar hábitos alimenticios más saludables en la población atendida.
En resumen, las nuevas reglas del Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC) incluirán más dinero para frutas, verduras y una mayor variedad de opciones alimenticias, beneficiando a miles de mujeres dominicanas y promoviendo una alimentación saludable. Estas modificaciones, que entrarán en vigor en junio próximo, buscan mejorar la calidad de vida de la población beneficiaria y fomentar hábitos alimenticios más saludables entre las mujeres, bebés y niños atendidos por el programa.