Kimpton Las Mercedes es un hotel inaugurado el 17 de octubre en la Ciudad Colonial de Santo Domingo, con la presencia del presidente Luis Abinader Corona. Se destaca por combinar la historia del siglo XVI con la modernidad, ofreciendo una experiencia de lujo única a sus visitantes. Jorge Apaez, director de IHG Hotels & Resorts para México, América Latina y el Caribe, expresó su agradecimiento por elegir a IHG y la marca Kimpton para apoyar el turismo y los negocios en la República Dominicana.
El hotel fusiona una cultura de hospitalidad centrada en el huésped con un diseño vanguardista, creando un ambiente único para los huéspedes. José Antonio González, socio de Megeve Investment Office, destacó la importancia de este proyecto que comenzó hace 8 años y contó con socios como Iberostar y el Grupo Inicia de RD. Con la apertura del hotel, se busca contribuir al crecimiento turístico y económico de la Ciudad Colonial, ofreciendo a los huéspedes una experiencia de lujo y cercanía.
Kimpton Las Mercedes es el primer hotel de la marca operado por Iberostar en la República Dominicana y se encuentra en una histórica propiedad del siglo XVI. Con 130 habitaciones, ocho suites con terraza privada, y una decoración que celebra la identidad dominicana, el hotel ofrece una experiencia completa para sus visitantes. El Chef Cosimo Urso está a cargo de las opciones gastronómicas, que incluyen un restaurante italiano, un bar y un desayuno completo en el restaurante Coral.
El hotel cuenta con espacios impresionantes para reuniones de hasta 400 personas, adaptados a diferentes necesidades y actividades. Además, ofrece comodidades como un gimnasio 24 horas, piscina y un programa exclusivo con beneficios adicionales para los huéspedes. El hotel también es pet-friendly, permitiendo la estadía de mascotas y ofreciendo servicios adicionales para las familias que viajan con ellas.
El diseño interior del hotel estuvo a cargo de Pepe Deudero y Linnette Nardi, garantizando un ambiente acogedor y moderno. El proyecto arquitectónico fue dirigido por Rafael Moneo, asegurando la conservación del encanto original de la propiedad del siglo XVI. Con la colaboración de Iberostar, IHG y la marca Kimpton, se busca ofrecer a los huéspedes una experiencia única que mezcla historia, lujo y gastronomía excepcional en la Ciudad Colonial de Santo Domingo.
José Antonio González resaltó la importancia de la apertura del hotel Kimpton Las Mercedes, no solo como un nuevo hotel, sino también como un motor de crecimiento turístico y económico en la Ciudad Colonial. La asociación con Iberostar y IHG se destaca como la elección perfecta para este proyecto, que busca ofrecer una experiencia de hospitalidad y lujo a sus huéspedes. La inauguración del hotel representa un hito importante en el desarrollo turístico de Santo Domingo y contribuye al crecimiento sostenible de la industria hotelera en la región.