El director ejecutivo del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), Eddy Alcántara, informó que los primeros estudios de laboratorio realizados por esa institución a una decena de marcas de arroz que se comercializan en el país no revelaron presencia de metales nocivos que puedan ocasionar daños a la salud de las personas. Estos estudios garantizan que el arroz consumido en República Dominicana no representa ningún riesgo para la salud de los consumidores. Se realizaron pruebas a marcas nacionales e importadas, encontrando que no hay presencia de cadmio, mercurio, cobre, arsénico ni plomo en el producto.
Las pruebas se llevaron a cabo luego de denuncias de supuesta contaminación del arroz con metales pesados en varios medios de comunicación. Sin embargo, los resultados de los estudios realizados descartaron esta posibilidad. Las muestras de arroz fueron tomadas de manera aleatoria en supermercados, colmados y almacenes, para garantizar la representatividad de los resultados. Este primer estudio realizado a las marcas comercializadas en el país brinda tranquilidad y asegura la soberanía alimentaria de los consumidores dominicanos.
El director de Pro Consumidor manifestó que seguirán realizando pruebas a otras marcas de arroz en el mercado nacional hasta completar la revisión total de este producto. En caso de encontrarse metales pesados en algún producto, se aplicarán sanciones al responsable y se retirará el producto del mercado, según lo establece la ley 358-05 de protección al consumidor. Esta ley indica que los productos y servicios deben ser suministrados sin representar ningún peligro o nocividad para la salud y seguridad del consumidor en condiciones normales de uso.
Alcántara exhortó a los consumidores a consumir con seguridad el arroz que se encuentra en el mercado dominicano, destacando que los estudios realizados hasta el momento descartaron la presencia de metales nocivos en las marcas analizadas. Durante la conferencia de prensa donde se dieron a conocer los resultados de los estudios, se entregaron copias de los mismos a los periodistas presentes. El encargado de laboratorio de Pro Consumidor, Fidel Del Rosario, acompañó al director en la rueda de prensa.
En resumen, los estudios realizados por Pro Consumidor a marcas de arroz comercializadas en República Dominicana no encontraron presencia de metales nocivos en el producto, desmintiendo así las denuncias de contaminación con cadmio, mercurio, cobre, arsénico y plomo. Estos resultados garantizan la seguridad y la soberanía alimentaria de los consumidores del país. Se continuará monitoreando y realizando pruebas a otras marcas de arroz en el mercado, con la promesa de sancionar y retirar del mercado cualquier producto que no cumpla con los estándares de seguridad establecidos por la ley de protección al consumidor. Los consumidores pueden estar tranquilos al consumir el arroz disponible en el mercado dominicano, según lo informado por Pro Consumidor.
