Edesio Ureña Albacete, economista y especialista financiero español, resalta la importancia de fortalecer la agroindustria en la República Dominicana para agregar valor a la producción local de frutas y verduras. Esto permitiría crear una industria de conservas de alimentos que apoye la alimentación en los hogares y pueda servir como un pilar para satisfacer la demanda del sector turístico, que recibe alrededor de diez millones de visitantes al año. Ureña destaca que al fortalecer la industria de alimentos se podría reducir la importación de productos, como conservas enlatadas o en cristalería, que demanda el sector hotelero.
El economista señala la importancia del sector pesquero en la alimentación de la población dominicana y en la demanda turística. Aunque el país se enfoca en los servicios, Ureña destaca la necesidad de desarrollar el sector alimentario para apoyar la industria turística. Destaca la importancia de desarrollar todas las industrias que brindan soporte al turismo para sustituir importaciones con productos locales, lo que contribuiría a abaratar los costos operativos del sector turístico y a beneficiar a las familias dominicanas con mejores precios.
Ureña enfatiza la importancia de establecer un intercambio de conocimientos con España, país líder a nivel mundial en la industria de conservas de alimentos y piscicultura. Sugiere que el fortalecimiento de la pesca en la República Dominicana podría lograrse mediante la adquisición de mejores barcos para pescar en mar abierto, así como a través de la implementación de granjas de peces en el mar o en embalses de agua dulce. El economista destaca la necesidad de implementar estrategias que fortalezcan la producción local y reduzcan la dependencia de importaciones en el sector alimentario.
Como asesor económico y financiero del banco BBVA durante 20 años, Edesio Ureña Albacete posee la experiencia necesaria para ofrecer recomendaciones sobre el fortalecimiento de la agroindustria en la República Dominicana. Actualmente ejerce como docente y director general del Centro de Estudios y Financieros (CEF) en Santo Domingo, desde donde promueve la importancia de desarrollar sectores clave como el sector pesquero para apoyar tanto la alimentación de la población como la demanda turística en el país. Su experiencia y conocimientos en el ámbito financiero y económico le permiten ofrecer perspectivas valiosas sobre la mejora de la industria de alimentos en la República Dominicana.
En un contexto donde la industria turística desempeña un papel crucial en la economía dominicana, fortalecer sectores como la agroindustria y la pesca se presenta como una oportunidad para impulsar el desarrollo sostenible del país. Apoyar la producción local de alimentos y reducir la dependencia de importaciones no solo beneficiaría al sector turístico, sino que también contribuiría a mejorar la seguridad alimentaria de la población y a promover la sostenibilidad económica a largo plazo. La colaboración entre expertos como Edesio Ureña Albacete y entidades internacionales como España podría ser clave para alcanzar estos objetivos y promover un crecimiento equitativo y sostenible en la República Dominicana.
